柳州螺螄粉加盟店告訴你螺螄粉的熱量高不高

　　柳州螺螄粉加盟店判斷熱量多少的基本規律：
食物中的含水量越大，熱量值越低。相反，干貨越多，熱量值越高。舉例說明，不一樣蔬菜水果對比，水份大的蔬菜水果熱量低，比如東瓜、青瓜、油麥菜等，熱量僅有10~20大卡/100克的水準。

對新鮮水果、蔬菜水果、水果汁、甜飲品等食物而言，糖類與碳水化合物越高，熱量越高。這類食物中通常脂肪率很低（榴蓮果和釋迦果除外），蛋白也很低。他們的關鍵熱量來源于是糖類與碳水化合物（包含糖和淀粉），尤其是糖。因此，一樣一種新鮮水果，比較甜的種類就比不甜的品種熱量高。
在干貨總量差不多的情形下，脂肪率越高，熱量值越高。由于1克蛋白和淀粉/糖的熱量是4大卡，而1克人體脂肪是9大卡，因此在干貨總數大概非常的情形下，人體脂肪的占比越大，熱量值就越高。
在標明熱量值一樣高的情形下，消化消化率越高，熱量就越高。食物中的膳食纖維會減緩消化消化吸收速率，抗性淀粉也不易消化消化吸收?？墒?，抗性淀粉通常也被算在熱量值中?？剐缘矸垭y以在結腸中消化，會直接進入腸子，變成腸子中有益細菌的“糧食作物”，造成有助身體健康的“短鏈脂肪酸”。
柳州螺螄粉加盟店提醒：純天然的全谷粗糧、淀粉豆類、甘薯，都是有一部分的“抗性淀粉”?？墒?，通過特制生產加工，除掉了膳食纖維的食物，消化消化率通常都是會很高，比如米飯饃饃、餅干面包等。