螺螄粉的做法

　　螺螄粉是柳州的特色小吃，具有辣，爽，鮮，酸，燙的獨特風味
吃過的人都知道，有點臭臭的味道不是人人都能接受的，以前買過一次，是真的不會是放那個酸筍的，螺螄粉是我個人認為很好吃的，大家都會喜歡的，臭臭的酸筍放入湯料里，和湯料完美結合，非常的好吃
干米粉 能吃多少抓多少
腐竹 一小袋把
花生 一小把
酸筍 一小勺
酸豆角蘿卜干 一小勺
干木耳 一小把 泡開
辣油 一小勺
酸辣椒水 一小勺
螺螄粉味道鮮美，酸爽夠辣，打開里面一包一包的
鍋里燒開水，放入米粉和干木耳煮至粉能夠夾斷即可,可以將米粉提前用水泡幾個小時
將米粉和木耳撈起放入碗中備用，倒掉煮米粉的水，重新燒一些開水
米粉上放上配菜再把湯料包倒入
倒入重新燒的開水，根據個人口味加入辣椒油就好了