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內蒙古自治區螺螄粉的做法

文章出處:售后支持 責任編輯:東莞市小巷子餐飲有限公司 發表時間:2021-10-22
  螺螄粉是柳州的特色小吃,具有辣,爽,鮮,酸,燙的獨特風味
吃過的人都知道,有點臭臭的味道不是人人都能接受的,以前買過一次,是真的不會是放那個酸筍的,螺螄粉是我個人認為很好吃的,大家都會喜歡的,臭臭的酸筍放入湯料里,和湯料完美結合,非常的好吃
干米粉 能吃多少抓多少
腐竹 一小袋把
花生 一小把
酸筍 一小勺
酸豆角蘿卜干 一小勺
干木耳 一小把 泡開
內蒙古自治區螺螄粉的做法的圖片
辣油 一小勺
酸辣椒水 一小勺
螺螄粉味道鮮美,酸爽夠辣,打開里面一包一包的
鍋里燒開水,放入米粉和干木耳煮至粉能夠夾斷即可,可以將米粉提前用水泡幾個小時
將米粉和木耳撈起放入碗中備用,倒掉煮米粉的水,重新燒一些開水
米粉上放上配菜再把湯料包倒入
倒入重新燒的開水,根據個人口味加入辣椒油就好了

內蒙古自治區螺螄粉的做法

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